День рожденье или что приготовить?
Девочки подскажите,всю голову уже сломала,что можно приготовить и испеч на день рождение. Мужу исполняется 30 лет. Только вот он не ест рыбные салаты (и все в таком духе).Селедку под шубой он не ест,винегрет надоел,так же как и оливье.Творог,сыр,огурцы,чеснок не ест. Он очень любит утку,я скорее всего и буду ее запекать в духовке, может быть буженину сделаю. Еще хотела картошку в духовке запеч,по типу крошки-картошки. А вот из сладкого и салаты что ,даже не знаю! Может у кого-то появяться идеи?
Ксения
Рекомендую сделать "Коссулле из утки с овощами":утку порубить на небольшие порционные кусочки,обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки,сложить в утятницу. На той же сковороде,в утином жиру обжарить крупно порезанные:морковь,айву и яблоки 5 минут. Вылить все вместе с жиром в утятницу,посолить,добавть воды,что б покрывала все овощи,накрыть крышкой и отправить в духовку на 40-60 мин при температуре 180 градусов.!!!Это самый лучший вариант пригоовления утки из испробованных мною!!!
вот посмотри http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/393971 устраивала недавнно ДР мужу.
салатов миллион могу предложить,ты напиши,что муж любит!!!
посмотри у меня в дневнике,есть категория "я готовлю" там и торты есть и кескс!
07.05.2009
Ответить
Наталия
греческий салат, или какие нибудь легкие салаты , типа листья салата,руккола, яйца,помидоры черри, с заправкой какой нибудь... а еще можно рулетики мяс
06.05.2009
Ответить
Наталия
греческий салат, или какие нибудь легкие салаты , типа листья салата,руккола, яйца,помидоры черри, с заправкой какой нибудь... а еще можно рулетики мясные сделать с грибами. а испечь - я вообще считаю,что вся выпечка основана на песочном,дрожжевом и бисквитном тесте... а уж что из него можно испечь - зависит от фантазии. испекаешь коржи и украшаешь как хочешь)
06.05.2009
Ответить
☁☂
Я тоже подумываю над греческим,а про выпечку сложное не хочу боюсь,что не получится, может кексик какой-нибудь!
06.05.2009
Ответить
Наталия
да любой кексик можно украсить так,что лучше любого торта будет)))) продукты то одинаковые. уж если кекс получается,то и торт получиться, принцип один и тот же.
06.05.2009
Ответить
☁☂
Буду искать рецепт ,вкусненького кексика и украшать его,а торты я еще не разу не пекла,пироги только.
06.05.2009
Ответить
