О салатиках.
СалатыДевочки,поделитесь пожалуйста рецептами вкусных салатов без майонеза, что-то он поднадоел:)
Еленa
Я очень люблю готовить Греческий и Цезарь, салаты вкуснейшие и майонез не нужен
03.08.2009
Ответить
к.ю.
Обожаю и тот и другой,но только ввв ресторанах которые. А вы какие соусы к Цезарю делаете?
03.08.2009
Ответить
Еленa
Оливковое масло, половину объема масла - лимонный сок, все энергично перемешиваю и добовляю яйцо опущенное в кипяток на 1 минуту - это если не отходить от классического рецепта, если сюда же добавить горчицу, получится практически домашний маонез, тоже вкусно. К рыбе или креветкам можно добавить соевый соус.
04.08.2009
Ответить
~Марина~
мне нравится салат из моркови с чесноком. Раньше заправляла его майонезом, а после Протасовской диеты стала заправлять йогуртом Данон - и мне и Кате очень нравится:) Легкий и быстрый, а главное вкусный:)
03.08.2009
Ответить
~Марина~
попробуйте:) у меня Кате именно юшечка больше всего нравится, а от йогурта ее получается очень немало:)
03.08.2009
Ответить
Анюта
Морковь (если крупная - 3-4 шт.) потереть на терке (соломкой, как для корейского салата), слегка поджарить на сковороде, чтобы стала немного мягче. Порезать луковицу полукольцами, тоже слегка совсем обжарить (отдельно от моркови). Нарезать чесночок мелко (2-3 зубчика), огурчики маринованные нарезать маленькими кубичками (немного совсем), добавить консервированную фасоль в собственном соку (1 баночку), только без этого сока, все это перемешать, посолить, поперчить (обязательно), полить подсолнечным маслом, остудить и вкусно покушать!!!
03.08.2009
Ответить
Ольга
Курица, вареная картошка, маринованые огурчик, укропчик, масло растительное. Салат антикризисный ))) подруга называет ))
02.08.2009
Ответить
Алла
МАйонез можно заменить сметанной, практически в любом салате... даже обычный овощной салат из огурцов и помидор, попробуй.
02.08.2009
Ответить
~Марина~
да ну, ты попробуй сметаной заправь оливье или крабовый:)
или селедку под шубой%)
Сметана она как раз только примерно на обычный овощной салат и идет. Ну или какой нибудь с грибами должна прокатить.
02.08.2009
Ответить
