Дичь)))
Блюда из птицыИмеется шесть пристреленных 6 часов назад уток....Что кроме потушить посоветуете и надо ли перед тем как ощипывать ошпарить кипятком??
ПС Пока ждала советов - ощипала и разделала их. На третьей утке присвоила себе звание профессионала))))
Теперь ухожу на перекур, чтобы забить тошноту...Моя нежная натура, как оказалось.,плохо все-таки выносит издевательство над птичками...
юлия
вот-вот, и я мужу утром сказала.что в след раз делаем все наоборот, я стреляю, - он ощипывает
23.08.2009
Ответить
Яюшка
Я сама птицу никогда не ощипываю, шкуру сдираю - и все, все равно я е не ем.
Если утки молодые, можно обернуть полосками бекона, посолить и прочее, и зажарить.
24.08.2009
Ответить
юлия
ага)тока самое интересное,что уехал он на рыбалку. а приехал с подстреленными утками))
23.08.2009
Ответить
Invincible
рыба не ловилась, зато над озером утки летали. ))
на рыбалку с ружьем что ли?
23.08.2009
Ответить
потом встретился друг с ружьем))))))))))))) 
Представляю....Я вобще б к ним не подошла.... юлия
дак выбора у меня не было...Он приехал вечером - и спать.Если бы я птичек до утра оставила, то завоняли бы они мне всю квартиру....
23.08.2009
Ответить