Во!
Пельмени, вареники, манты, лазаньяДевочки, всем спасибо за рецепты (пост ниже)!!!!!!! Налепила я варенников, как научила Наталия. Ели успела сфоткать, очень вкусно получилось!
КнОпКа
ой..научи меня тож лепить..я ваще не могу их защипывать..всегда вытекает...делись..делись)))
17.11.2009
Ответить
Татьяна
Возьми творог покруче+немного песочка и маслица растопленного чуточку+1 яйцо. Видишь у меня получились большие, т.к. я кружочки делала большой чашкой. И вот, в этот кружочек 1 чайную ложку начинки. Порочку варенников при лепке я закосячила (начинка вылезла), но ничего при варке не развалились! И тесто у меня крутоватое получилось. Думала жесткие будут, а получились мммммм.....Пробуй! Потом покажешь, что получилось!
18.11.2009
Ответить