Куриное филе в фольге
Блюда из птицывкусно получается.но я половину того,что надо не нашла и заменила))))
Нужно
2 филе
4 кумквата (у меня их не было)
1 красная луковица
2 небольших острых перца
1 веточка розмарина(тож не было в магазине я взяла петрушку)
2ст.ложки растительного масла
1 ч.ложка меда
1ч.ложка соевого соуса
готовим
Кумкваты и перец вымыть,разрезать пополам.Лук почистить,нарезать кружками.Розмарин разобрать на листики.
Взбить масло с медом и соевым соусом до однородной массы
филе вымыть,разрезать вдоль пополам. Вырезать из фольги 4 квадрата 20/20 см.(чтоб филе завернуть0
Положить в центр филе,2 половинки кумквата, кружки лука и половинку перца. Посыпать размарином,полить соусом (я не клала кумкват,место розмарина-петрушка была.и филе я сначала в соусе обмакивала.и потом еще немного полила/)
Плотно завернуть и поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 20 мин