Язык...

Можно салат сделать(очень вкусный) - отварной язык, 2-3 соленый огурца, 2 свежих помидора (все порезать кубиками), 1банка зеленого горошка, зелень укроп,петрушка, добавить майонез и смешать.

Варить!!! И уплетать за обе щёки с хреном!!!! ААааааа!!! Ням-ням!!!

О, обожаю язык! Даже просто отварной, можно потушить потом в сметане, можно салатик с яхыком отварным сделать......Варить долго надо, потом кожурку снять.

Отварите, под холодную проточную воду сразу, почистить прямо под водой, нарезать ломтиками 1,5 см, обжарить с двух сторон (посолить/поперчить), выложить на блюдо, на каждый кусочек чеснок давленый, майонез. Посыпать рубленой зеленью. Вкусно нереально! Любиме блюдо моего сына

обожаю его - я его просто варю и еееееем. можно салат сделать

Комментарий удален

как не готовила?...это же потрясающе вкусно)... рецептов много....самый простой - сварить, как любой бульон, не забыв положить лавруху, лук и морковь....только после закипания долго варить, часа 3....потом очистить от шкурки (она с готового очень легко слазит, если не слазит, значит недоваренный)....и есть...в салат можна...или так... для деток кстати, это самое классное мясо, его первым вводить советуют) еще запечь можна...

Сварить и в салатик :)

Отварить, а потом как колбасу! Мням)))) С хреном, с горчицей!)))) ТОЛЬКО НЕ ПЕРЕВАРИТЕ! Варить надо 1.5-2 часа, в зависимости от размеров.