Новогодний стол
Каждый день 31 декабря до сих пор у меня проходил одинаково: весь день готовка салатов, закусок и горячего (впрочем, начинается это обычно 30го), т.е. 2 дня у плиты, потом за стол, обжираловка, пир горой и все такое. В этом году я решила от всего этого отказаться - надоело. Максимум, что сделаю - запеку мясо. На стол - бутерброды с икрой, фрукты, торт... А что еще такого можно придумать подать, чтобы не готовить - просто купить и поставить на стол? Может, у кого-нибудь есть идеи?
Марина
купите готовую смесь из салатных листьев. лимоном обрызгали, маслом полили, поперчили, помидорки черри бросили, добавили сыра типа фетаки. Красота. Если будет желание-добавить пожареное накануне куриное филе кусочками. все делается прямо в тарелках.
29.12.2009
Ответить
Ольга
я тоже решила не готовить. торт только сама сделаю и бутерброды. просто ночью есть не хочется - все эти разгулы уже не для нас. зачем? сегодня купила шейку в магазине - типа в год тигра на столе должно быть мясо (ну, т.е. готовое мясо). еще порежу красную рыбу. а торт - это для детей.
29.12.2009
Ответить
Наташа
Ну правильно, Оль. Одно дело, когда для оравы друзей "поляну накрываешь" - тут надо постараться хотя бы для того, чтобы нормальную закуску под спиртное организовать. А когда спокойный семейный праздник с детьми, полночи живот набивать - никакого удовольствия. И у нас меню примерно такое же будет.
29.12.2009
Ответить
Ольга
я-таки не выдержала и сделала 2 салата - столичный и шубу. но ели в основном первого. ночью не ели.
02.01.2010
Ответить
Наташа
Я продержалась, хотя мужи намекал, что неплохо бы салатика откушать))) С 1 числа начиная ездили всяких друзей-родственнников поздравлять, у всех в гостях одни и те же салаты, все равно напробовались, так что я не пожалела, что ничего не готовила. Хотя шуба - мое коронное блюдо, муж ест только в моем исполнении. Ну ладно, на 23 февраля его побалую)))
07.01.2010
Ответить
Евгения (дизайнер фотокниг)
можно курицу замориновать а потом в духовке сделать. Можно просто салат с овощами нарезать.мой муж любить курицу с грибами, в салат идет только курица и сыр с грибами. режется все и заправляется майонезом и сметаной. Можно простого много чего придумать.
29.12.2009
Ответить
Ло
а я подумываю сделать или заказать (что мне больше нравится) пиццу :) мои её обожают - вот пусть радуются :)
29.12.2009
Ответить
Наташа
Заказать, конечно, лучше - чтобы самой расслабиться))) Только надо знать, где ее вкусно делают, мы в нескольких местах заказывали в разное время, но нравится только в одном.
29.12.2009
Ответить
Ло
мы уже знаем где заказывать - там конечно от смены зависит, но в любом случаю вкусно - Пиццафабрика :) и никак я их тесто повторить не могу
29.12.2009
Ответить
Наташа
Ага, у меня муж одно время работал в выездной пиццерии, лет 5 назад, - Прима пицца, это в Крылатском. .ни разу нигде вкуснее пиццы я не ела. У мужа просила разведать секреты, как они ее делают, но сколько ни старалась - ничего не получилось. И, главное, готовят там, соблюдая все сан.норомы, даже воду специально с родника возят. Ох, что-то меня в рекламу понесло)))
29.12.2009
Ответить
Евгения (дизайнер фотокниг)
Я уже писала о своем новом годе. Можете посмотреть вот тут:
http://nevestka.moy.su/news/novogodnee_menju/2009-12-25-253
29.12.2009
Ответить
Наташа
Спасибо! Все очень аппетитно, но для меня опять то же самое - 2 дня у плиты, потом обжорство)) Однако рецепты очень интересные, на будущее возьму на вооружение)
29.12.2009
Ответить
Евгения (дизайнер фотокниг)
Для меня это все делается бысто и не 2 дня. я люблю готовить и знаю когда что делать. могу несколько блюд делать сразу.
29.12.2009
Ответить
Наташа
Да я тоже люблю готовить, но с двумя малявками под мышкой меньше, чем за 2 дня не управлюсь.
29.12.2009
Ответить
Евгения (дизайнер фотокниг)
это да. я раньше тоже не могла. но ведь помочь кто-то сможет.
29.12.2009
Ответить
Наташа
Муж пмогает, но сразу с двумя, пока я готовлю, ему не справиться, да и тоже хочется, наверное, 31-е без особых забот провести
29.12.2009
Ответить
Евгения (дизайнер фотокниг)
Да! Вы правы! Отдохнуть, бы! Желаю вам удачно отпраздновать!
29.12.2009
Ответить
Ирина
Беспроигрышный вариант: любой салат в тарталетках. Можно взять бекон с маринованным огурчиком, вареным яицом, заправить белым соусом или легким майонезом и в тарталекти.
29.12.2009
Ответить
