Мимоза

Это мой вариант для любителей Мимозы с рыбными консервами, выкладываем слоями:

1- консервы "Сайра - натуральная" (1банка),разминаем вилкой;

2 - немного репчатого лука;

3 - белки отваренных яиц (5-6 шт.);

3 - отвареный рассыпчатый рис ( я готовлю его в пакетике);

4 - сыр, натертый на крупной тёрке (мягкий со сливочным вкусом,например Гауда);

5 - желтки яиц.

Все слои (кроме лука и верхнего) промазываем майонезом. Необходимо настояться, можно делать с вечера.