Пирогомания))))

* Яйца — 2 шт* Кефир — 1 стак.* Сода — 0.5 ч. л.* Мука — 1 стак.* Соль — 0.5 ч. л.* Сыр твердый — 250 г* Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г* ЗеленьВзбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо размешать. Тесто по консистенции как на оладьи.Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать. Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.