Срочно!!! Вопрос про желатин!
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеЗалила его водой и забыла, ушла гулять! Пока меня не было мама убрала его в холодильник... он застыл. Можно ли его разбавить водой и применять по назначению дальше или выкинуть?
Яюшка
Он застыл одним куском или массой из кусочков?
Если не стал монолитом, то добавляете, как обычно в горячую жидкость, куда планировали, но потом не забудьте процедить, отделить засохшие кусочки.
Можно разогреть в микроволновке - полминуты или на водяной бане. На прямом огне не стоит, может подгореть.
06.05.2010
Ответить
