Тортик на день рождения!!!
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыВот такой тортик приготовила для доченьки на день рождения!!! Это обычный медовик...Пыталась пчелку изобразить...А некоторые сказали, что на слона похожа
Жена
видно "некоторые" слонов не видели раз так сказали))))классная пчелка,и торт сама такие домашние тортики люблю,получше любого покупного!)) молодец!))
03.06.2010
Ответить
Ирина
красотища! и пчелка сразу узнаваема, это ж где такого слона видели?:)) хотя и слон бы не плохо смотрелся, на тортик смотришь и уже хочется-вкусняшка!
21.05.2010
Ответить
ольга**
вот вот,сами они слоныа пчёлка просто очаровашка! юль а рецептик сложный?
22.05.2010
Ответить
Юлия
Совсем даже нет. Потребуется: 3ст.л.меда, 1ст. сахара, 50г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашеной, 3-4 ст.муки; на крем: 700г сметаны,300г сахара, 3-4 ст.л. какао. Мед, сахар, сливочное масло растопить на огне до однородной массы, но не кипятить.Немного охладить. Ввести взбитые яйца, соду, муку, перемешать тщательно. Поставить в холодильник минут на 10. Из этого количества у меня получилось 6 коржей диаметром ~26см.(я потом еще немного теста замешивала, еще на 4 коржа) Выпекать тонкими коржами (не более 1 см толщиной) до золотисто-коричневого цвета. Промазывать кремом обильно, что бы пропитались. Если коржи будут толстые, то торт будет сухой.Для украшения я использовала растопленный шоколад, кондитерскую посыпку и сахарную глазурь (белую, красную, желтую и зеленую) в тюбиках-карандашах(покупала в утконосе).P.S. Еще орешки грецкие в некоторые коржи добавляла перед выпеканием.Вот и все
23.05.2010
Ответить