Вкусненькая, пикантная курочка
Шашлыки и блюда на грилеВот вычитала рецептик шашлыка из курочки, добавила не много от себя и получилось объедение))) Пробовала на майские праздники.
Берем десять куриных ножек (можно и другое количество) и маринуем их вот так:
- три столовые ложки горчицы зернами;
- чайную ложку оливкового масла;
- 1,5 или 2 столовые ложки меда;
- 2 столовые ложки кисло - сладкого соуса;
- соль, перец и сок лимона по вкусу.
Ножки натираем маринадом и оставляем на несколько часов, я мариновала примерно четыре - пять часов (можно меньше). Жарили на решетке, получилось очень вкусно и сочно. Всем понравилось. Приятного аппетита!