Тeмпeрaтурa подaчи шaмпaнского!
Меню на праздники и будниДeвочки можeт кто знaeт,в рeсторaнe в бaрe рaботaл. Кaковa должнa быть тeмпeрaтурa у шaмпaнского,или сколько eму нaдо постоять послe того кaк из холодильникa вынут.
Ольга
В холодильник не надо. Пусть стоит просто так, а за минут 30 перед подачей бутылку надо положить в емкость с водой и льдом. Оно минут за 20-30 охладится с комнатной температуры до положеных 7-9 градусов. Это мне бармен знакомый говорил.
01.08.2010
Ответить