сливовое варенье
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)первое в моей жизни... вкуснятинка)))
надеюсь что к НГ переедем в свой дом... и там в подвальчике нас уже ждут наши вкуснейшие баночки)))
Олеся
ММММММММММММММ!Обожаю такое варенье, у моей бабушки в этом году тоже много чернослива, жаль у меня не получилось варенье закрыть...
07.09.2010
Ответить
Плюшка
Поздравляю!!! Мы тоже из слив наварили.Привезли из Молдавии.А своей в этом году не было.
07.09.2010
Ответить
Надя
а мы из деревни... там их валом, но не все можно утащить с собой домой)))спасибо, очень приятно.
07.09.2010
Ответить
МАША
Просто молодец!!!!! А рецептик не напишешь! А то я вот тоже хочу сварить варенье из слив и ищу рецепт!
07.09.2010
Ответить
Надя
спасибо.я варила 1:2 1 кг слив на 2 кг сахара. засыпала сахаром половинки слив и отставила на пол дня. сливы дали сок и потом в течении 3 дней варила, примерно так: утром закипит минуты 4 поварю и отключаю потом так же вечером, опять закипит поварю немножко и до утра. оно тогда получается густым и не теряет своего цвета. ну а закрывать думаю знаешь как))) желаю удачи!
07.09.2010
Ответить