Хочу запастись в том числе и свеклой
Опытные хозяюшки помогите - я все туплю - хочу заморозить свеклу - много ее у меня - хотела натереть и заморозить или надо сначала отварить? Я же не хозяйка... вразумите))) Плиз
Юлия
я в комбайне ставлю среднюю терку,измельчаю свеклю в промышленных количествах-на 2 семьи:) по пакетикам и в морозилку компактненько
08.10.2010
Ответить
Ксенья
А что ты с ними делаешь???? у меня спокойно лежат или на балконе или если сильные морозы в кладовке и ничего)))))
09.10.2010
Ответить
Катерина
во-первых кладовки нет)))), во-вторых, тупо начинают гнить, плесневеть...фиг их знает, чуют, что хозяйка плохая))))
09.10.2010
Ответить
Ксенья
не, ну гнить у меня не нчинают, мы их моем и высушиваем и храним не в пакетах. а плесень если бывает то смываем ее)))) а вообще у меня ягоды замороженные в холодильнике)
09.10.2010
Ответить
Годовёнок
Варите. Если просто натрете и заморозите, она в борще цвет потеряет, а вареная - нет.
08.10.2010
Ответить
