Салатик с баклажанами

Салатник выстелить пищевой пленкой, и выкладывать слоями, каждый слой промазывать майонез+сыр на мелкой терке+чеснок

1 слой помидоры

2 слой баклажаны (обжарить с двух сторон, переложить в кастрюлю, добавить хмели-сунели, сушеный базилик, кетчуп, чуть-чуть водички и тушить мин 10.После откинуть на дуршлаг и дать всей жидкости стечь)

3 слой морковь (нарезать кружочками и тушить до полуготовности)

4 слой лук (нарезать полукольцами и обжарить)

5 слой кабачки (нарезать кружочками и обжарить)

6 слой опять помидоры

Если количество продуктов большое можно слои повторить.

Украсить зеленью. Приятного аппетита!!!