Подскажите, пожалуйста....

Девочки! Давно на ББ видела тортик с широкой прослойкой из йогуртового крема. Помню, что в его рецепте есть желатин, а йогурт питьевой в литровых пачках. Подскажите, пожалуйста, как делать этот крем.