баклажаны
Блюда из овощеймой обед!
выстелаем пищевой пленкой дно салатника и выкладываем слоями свеж.помидор, майонез с чесноком, пережарку моркови с луком, жаренный баклажан. Я добавила слой творога с чесноком и последним слоем белый хлеб! убрать в холодильник минимум на час, достать и перевернуть на другое блюдо! так как я добавила хлеб, то перевернув тарелку дала хлебу пропитаться! получилось жирновато, но очень вкусно! думаю можно добавить слой картоф.пюре!
не забывайте солить!