Кукурузная каша. Как ее приготовить?
КашиДорогие девочки подскажите кто готовит кукурузную кашу? Как вы это делаете?
Ходила я в магазин увидела эту кашу. Вспомнила что ребенку когда вводила давала. Ну его заварные , и взяла Пришла домой не могу понять как ее есть то? Сварила как на упаковке написано. И выкинула. Что то безвкусна.
Marta
На пакетик молока (маленький Агуша или Тёма) 2,5 столовых ложек крупы. Варю минут 40 (на плите) ))).Добавляю сливочное масло и можно есть) Иногда добавляю тыкву, а иногда варю с рисом , крупы 50/50!
04.01.2014
Ответить
Наташа
Отлично. У меня тоже обычная:). Тогда могу посоветовать приготовить кукурузную кашу с тыквой в мультиварке. Я делала по этому рецепту http://namenu.ru/2162/Kukuruznaya_kasha_na_moloke_v_mulqtivarke/, только еще тыкву добавила, т.к. у меня ребенок очень любит пшенную кашу с тыквой:). Получилась очень вкусная, мягкая и нежная по консистенции каша. А раньше помню мы с мамой варили на плите, так целая эпопея была, сначала просто на огне варишь на воде, следишь постоянно, чтобы не пригорела, потом доливаешь молока и еще больше часа на водяной бане, а в итоге все равно получалась грубая и не очень вкусная. А тут я была приятно удивлена как она в мультиварке получилась хорошо. У вас есть режим "Каша"? Если есть, то вообще хорошо, именно на нем я и делала.
19.11.2013
Ответить
Helena
Варю в пароварке, сколько по времени читайте на упаковке. Как приготовитсясразу добавляю тертый сыр и чеснок ( через давилку) соль по вкусу. Есть сразу, т.к потом превращается в блин. Если не съели, то этот блин запекаю под грилем в духовке, с корочкой еще вкуснее выходит)
19.11.2013
Ответить
Belochka
Ого. Надо попробовать. Только чем пароварку заменить. И она по консистенции на что похожа ? В смысле рассыпчатая или нет. И в каких мропорцих варить
19.11.2013
Ответить
Helena
Без пароварки я делала раньше, просто в кастрюле варила. Пропорции и время всегда смотрю на упаковке. Получается вязкая ( типа овсянка), а потом засыхает в "блин",как манка в садике)))
19.11.2013
Ответить
Arxidei4ka
У этой каши вкус кукурузы должен быть. На любителя. Без сахара конечно не ахти. Я варю в мульти с молоком и водой 50/50 себе. Ребенку в кофемолке перемалываю и варю как манную на воде. Иногда добавляю тертое яблочко.
19.11.2013
Ответить
Arxidei4ka
В мульти час, хорошо разваривается даже без предварительного замачивания. Перемолотая в муку примерно минут 15
19.11.2013
Ответить