Индукционная плита
Бытовая техникаЯ правильно понимаю, индукционная варочная панель (не будем углубляться в техническую часть стороны вопроса)))), это когда если что-то "убежит" (не мясо)))))), то не пригорит?))))))
Marina
Это действительно классная штука. Один минус это нужно менять посуду! нужны сковороды и каструлю из реального метела а не легких сплавов. Принцип плиты в том что она намагничивает посуду а потом греет. Поэтому когда поедишь посуду выбирать, не смотри особо что на ней на писано, бери с собой магнит и если магнитится - вещь подходит.
03.09.2010
Ответить
Ольга
Насчет магнита - это супер! Даж не подумала так проверить!!!!! Да, посуду надо будет покупать... Мы конечно хотели ее менять, но не так скоро, потому что и так много чего покупать надо... Вот сижу и дууумаю :/
03.09.2010
Ответить
АленаКБ
ДА!!!!! Оль, это фантастика! Вода закипает за секунды, снимаешь кастрюлю с плиты, а она теплая (только потому, что на ней горячая кастрюля стояла и сама плиту нагрела), ничего не пригорает если убежит, потому что все холодное, дети не обожгутся)))
Из честных минусов: на больших оборотах она немного шумит (но это только если ты хочешь 5л воды срочно вскипятить) и.... я еще не разу не пожарила нормально мясо(((( К ней надо приспособиться, у меня или горит все или даже масло не кипит)))
Но вчера куриное филе я сделала на ура!
02.09.2010
Ответить
Ольга
Подожди, так пригорит или нет?))) Просто можно дешевле купить и с кучей функций дополнительных, но там если пригорит, надо срочно отскребать спец средствами. А если на индукционной не пригорает выкипевшая жидкость, то проще за ней ухаживать. Ненавижу мыть пригоревшую плиту((( А если к плите надо еще нежно относиться... мрак( Че ж взять? От плиты зависит и духовку что куплю... Мне нужна с СВЧ духовка, подходит только нефф или бош. У Бош есть хорошие неиндукционные плиты, а у нефф хорошие и то и др))))))
Я так люблю готовить, что мне нужно хорошее и простое в уходе...
02.09.2010
Ответить
АленаКБ
Тогда однозначно, ДА! Ухода никакого! Я только пыль с нее стряхиваю и все) И про пригорит, я имела ввиду, что мясо на сковородке легко спалить с непривычки, потому что на 9 и 8 она Очень сильно греет, а на 7 уже нормально, а я не сразу врубилась, что там градация нагрева неравномерная)))
02.09.2010
Ответить
Ольга
Я решила, что возьму индукцию)))))) Читала, что сложно найти качественную посуду для индукционных плит... Ты на том же сайте покупала? Хороший, понятно описано все и недорогой)))))
02.09.2010
Ответить
АленаКБ
я не помню, где мы брали, но, наверное, в Васко)
а с посудой нет проблем, почти вся новая подходит для индукции) мы в Ашане все купили
02.09.2010
Ответить
Ольга
На ней должно что то стоять, маркировка? А эмалированные не подойдут? Меня радует делать компот в эмал-ой кастрюле))))))
02.09.2010
Ответить
АленаКБ
хе... не знаю... поищи в инете картинку-маркировку для таких плит...
в основании кастрюли должен быть металл, кажется)
02.09.2010
Ответить
Ольга
Какой-то специальные, с магнитным чем то там))))))) В декрете совсем тупень стала))))))) я ж даже металлы проходила и стройматериалы, а щас чем мдф от дсп не помню чем отличаются, в инете только прочитала... :/
02.09.2010
Ответить
АленаКБ
Если бы ты продавала эти материалы и не знала, было бы странно, ты еще про тройные интегралы вспомни или сопромат)))))))) ;-)
02.09.2010
Ответить
Ольга
О! Сопромат был мой конек!!!! Обажаю его (хоть и не помню).. До этого тригонометрия моя любимая была, но сопромат лучше всего!!! Не могла понять, почему все считали это сложно и поговорка: "Сдал сопромат - можешь жениться" и у вас наверное была!))))))) Люблю, что б концы с концами сходились))))))) А фишка: рассуждать "от обратного" помогает по жизни))))))))))
02.09.2010
Ответить
АленаКБ
Я тоже любила сопромат и термех)))))) И тоже не понимала, почему его так боятся все)
02.09.2010
Ответить
Ольга
Это математический склад ума потому что)))) Я сопромат делала курсовики себе, будущему мужу, подруге... А писала контрольные (там 2 задачи было) одну себе, а вторую мужу... В итоге были оценки: у меня 5, 2(вторую совсем не успевала решить)))), мужу 3 (это он сам пытался решить)))), 5 (это я ему решала))))))... Препод все удивлялся нашим с ним оценкам))))))))))) Ну и что итог? Я мужа тянула 3 года, потом сам учиться начал... Щас он гендиректор проектно-строительной фирмы, а я технолог в декрете((((((( (да еще и работать не хочу)))))))))))))
03.09.2010
Ответить