Поведение ребенка за столом

Добрый вечер мамы , скажите пожалуйста в каком возрасте нужно приучать ребенка манерам за столом и когда вообще ребенок перестсет баловаться во время еды ?

Я прото уже запуталась и не понимаю что мне делать , ребенок мой (2.5 года) перестал есть нормально и вести себя нормально за столом, т.е когда мы учились кушать ложкой понятное дело всё кидали на пол и каша была размазана везде , НО когда она стала кушать уже более менее аккуратно , то стала очень сильно отвлекаться от еды. Вначале было так , что когда мы садились за стол - стабильно было истерика , причем не понятно почему, просто при виде тарелки и ложки начинался ор и плач, потом это переросло в капризы и до сих пор частенько бывает - не та ложка мама , не того цвета чашка, слишком горяче, слишком холодное и все в таком духе. Позже к этому прибавались отвлечения , сядет - поистерит, повыпендривается , две ложки съест и давай прыгать по стулу , ноги на стол - понятное дело это сразу присекается , гвоорим нельзя , сиди кушай как мама с папой , ложкой , ноги на стол не ставят и т.д - но это вообще мимо , также бывает что начинает просто кидать еду на пол , или выплевывать или просто кидать ложки и вилки на пол. Ну и самое что меня выводит из себя до трясучки это мытье рук в стакане с водой или берет кусок еды и кидает в стакан с питьем ..уже и так воды наливается поминимуму , на пару глотков, иногда вообще стакан не ставим , но просит ведь попить потом. В общем на все действия вышеперечисленные есть наша реакция , последнее время просто выставляем из за стола, НО она вообще не ест получается..т.е стабильно цирк, перкусов тоже стараюсь не давать в промежутках, но бывает что увидит банан и до истерики дай и все - понятное дело голодная ..

Есть мы стараемся вместе всегда , если не всей семьей , то мы вдвоем с ней , такого чтоб отдельно покормить ее , а потом сами -бывает редко очень , мне кажется это не совсем правильно тоже..

Как себя правильно вести в таких ситуациях? Правильно ли выставлять из за стола ? как вы приучали своих деток , может что то из личного опыта посоветуете ?