Праздничный стол - День Рождения сына и Новогодняя ночь.
Праздничный стол
Пока буду писать всё вместе - обычно что когда есть мы разбираемся по ходу действа))) Примерно 10 человек, из них трое деток.
1)Бутерброды/тарталетки с икрой.
2) Салат с креветками: Райский остров
Огурец
Белок на терке
Креветочная смесь с мягким сыром
Помидоры
Желток и икра.
3) Салат с сухариками (Пламенное сердце)
Сухарики домашние белые
Ветчина
Ананасы
Сыр
Помидоры
4) C пармезаном и беконом без майонеза отсюда:
5) Салат Каприз (курица, чернослив, ананасы, огурец, майонез с карри) - заказываю всегда в кафе, а дома никак не могу попробовать)))
6) Тарелка сырная с орехами, виноградом
7) Тарелка рыбная (кальмар копч., кр. рыба, тунец, масляная)
8) Тарелка фруктовая или елочка из фруктов.
9) Канапе из морепродуктов.
10) Канапе Моцарелла+помидорка черри+маслина
11)Тарталетки с паштетом (но что-то пока под вопросом)
12)Тарелка овощная.
13) Гусь! (эьто у нас классическое новогоднее блюдо уже несколько лет, и делает его мужчина!)
14) Пальчики мясные (говядина) с начинкой из грибов и моркови.
15) Крылышки куриные в маринаде кетчуп+соевый соус.
16) грибной жульен.
17) Рыба под вопросом (на горячее), так как я в ней не сильна.
18) Торт для сына (очень хочу попробовать сделать в виде поезда).
Пока всё. Критикуйте)
