Инсулинорезистентность при беременности

сладкое замените на сахарозаменители (я ем милфорд зюсс зеленый, он же цикламат натрия). Совсем без сладкого вкуса будет грустно, и скорее всего, сорветесь. На гликемический индекс можно поглядывать, но чисто справочно, он только при расчете инсулина полезен, но совсем не покажет, как у вас переварится тот или иной продукт. Хорошо работает смесь продуктов с зеленью: 50% по объему (не по массе, а то совсем много будет) обычные овощи + крупы, 50% клетчатка (свежие овощи: перец, морковь, огурец, пекинская капуста итд). Но посматривайте на печень и кишечник, не все это могут переварить. В целом рекомендации можно взять из того же стола №9.