К какому врачу обращаться?

К хорошему гастроэнтерологу

если на туалетной бумаге бывает кровь, то грастроэнтеролог отправляет к проктологу

Вообще по идее стоит начать с терапевта, просто потому, что это более "общий" врач. Тем более если идете частно. Хороший терапевт задаст вопросы относительно образа жизни и питания. Затем гастроэнтеролог.

К гастроэнтерологу конечно.

К практологу или к терапевту,она то вас направит куда надо)