Сладкий перчик фаршированный!

У меня, наконец-то, вес пошел вниз чуток!! Чему я несказанно рада!! 55,7! Хочу с Вами поделиться своим вчерашним обедом и ужином! Основа рецепта взята отсюда Без перловки, конечно же! Грибочки с лучком без масла тушились, на воде! Перчики тоже маслом не смазывала!! Сыр купила в Ашане 10% жирности. Не знаю, может его нельзя, но его тааак здесь мало=) Не ругайте меня))

Что хочу сказать: перец получился очень нежным, прям сладкий-сладкий! т.е. он не тушился, не варился, только запекался. Дал сок, пропитал этим соком фарш, мммммм. Говорю и опять его хочу=)))

В общем, девочки, приятного аппетита!!!!