Срок годности лецитина

Добрый день. Подскажите пожалуйста, может кто сталкивался. Получила лецитин от Now Foods, обычно на обратной стороне, внизу банки был написан срок годности, а на новой банке ничего не написано, просто белое дно и все. Я теперь незнаю, как его давать ребенку.