Спринг роллы и не только
товары и скидкиМы с Яшей сегодня ездили в Иерусалим в большой магазин Тева (органические продукты) в надежде на пятничные скидки на овощи.Скидок не было,купили на пробу пару огурцов и помидор(ов?).Огурцы обычные,а помидоры вообще с белой сердцевиной(
Зато я купила там рисовую бумагу и приготовила сегодня спринг роллы.Не могу назвать это новым блюдом,скорее оригинальная подача любого набора продуктов)Но выглядит очень мило и можно есть палочками)
Готовила в двух вариантах.Первый:обжаренная курица,жареные грибы,свежие огурцы,зелень,проростки фасоли.Второй (на фотографии):копченый лосось,свежие огурцы,свежие шампиньоны,проростки и сливочный сыр).Ели с соевым и кисло сладким соусом.Буду готовить еще обязательно,потому что Эли съел урча с удовольствием и даже не возмущался,что они не обжарены и потому что в последнее время очень парюсь насчет глютена и пшеницы,а это хорошая альтернатива макаронам.
Еще купили органическую курагу.Ужасного вида,но сказочного вкуса.Прям вот сказочного.
Яша съел до фига и уже 2 раза покакал жидко и прям пеной(Надеюсь,что просто переел.Извините за финал)
Лариса
Лея, а в Израиле разве есть необходимость покупать в огранических магазинах?
Честно говоря, я удивлена. Насколько помню- у вас в обычном супере вполне съедобные овощи и фрукты продают. + рынки и прочее. В России сейчас кушать конечно стала совсем опасно, особенно мясное. Овощи и фрукты только в сезон съедобные (а это лето и осень максимум) Кучу передач показывают на тему "осторожно, еда" и люди действительно стараются покупать в проверенных местах, ездить закупаться в деревни к бабулькам, а в Москве процветаю экобутики с дорогими, но типо правильно выращенными продуктами. =)
(и опять же идут передачи, которые говорят, что половина заявленных экологичных ферм и магазинов таковыми не являются и просто перепродают импорт)
20.05.2012
Ответить
Magnolia
Тееева! мммм...мммм...ммм 
это, кстати, самая правильная курага, она так и дожна выглядеть...а красивая, яркая и глянцевая уже вся нахимиченная для товарного вида
это, кстати, самая правильная курага, она так и дожна выглядеть...а красивая, яркая и глянцевая уже вся нахимиченная для товарного вида
20.05.2012
Ответить
Лея
Ксюш,вот впервые такую купила!Вкусом поражена!
Мне кажется,что такого цвета у нас дома в моем детстве была,только с косточками и очень сухая.А эта-прям прекрасная!
20.05.2012
Ответить
Ирина
блин, у меня такое ощущение,что ты все время проводишь в раздумьях чего бы такого спуер-мега сварганить)))))))))))у меня 5 стандартных блюд,и тока изредка такие вот кринделябры с едой)))я в этом плане ленивая)))лень выдумывать что-то,даже если это не трудно приготовить)
19.05.2012
Ответить
Лея
Смеюсь)
Не, в раздумьях не провожу,я на это время не трачу, у меня идеи сами собой рождаются, без раздумий)
19.05.2012
Ответить
Alena
ааа....Леа!!!!!!
каждый раз меня соблазняеш своими рецептами! А на суши я вообще больная! особенно 2 вариант! делись, как готовила? все завернуть в рисовую бумагу
?
19.05.2012
Ответить
Лея
Аленчик,так легко готовить,я даже не ожидала.Ага,заранее все порезать соломкой,приготовить большую миску с тепой водой и важное полотенце.Рисовую бумагу секунд на 15-20 опустить в воду,положить на полотенце,на краешек начинку и завернуть,как блинчик.
19.05.2012
Ответить
Alena
wow! а если не диет вариант - их обжаривают? а курица какая - можно хазе оф или пожирнее?
19.05.2012
Ответить
Лея
Я вчера с грудкой делала, а сегодня с паргиёт. Эли так понравилось, что он сегодня опять запросил)
Я мясо жарю просто на сковородке,как шницель а потом соломкой нарезаю.
Ага, некоторые потом готовые эти блинчики обжаривают. Но пока так даже на пробу не хочу делать, а то вдруг Эли потом нежаренные есть не захочет)
Ты посмотри в гугле спринг роллы, там много вариантов, но принцип примерно один и тот же.
19.05.2012
Ответить
Лея
Ален,еще нюанс.У нас вчера вечером несколько штук недоеденных осталось,Эли говорит:выбрасывай,они засохнут.А я их завернула прям с тарелкой во влажеое полотенце,а потом в пакет и положила в холодильник.Сегодня утром достали,попробовали-прекрасно.
20.05.2012
Ответить
Angelika
впервые я не глотаю слюгки от твоего поста :) только потому что в данный момент слопала поднос суши и два эгрола :) ммммммм
как хорошо что пост не о ватрушках..
ну вот.. слюни... блин..
19.05.2012
Ответить
Лея
А, это потому что ты сытая? А я думала, что из- за описания Яшиных неприятностей....))
Мои роллики с соломоном и сыром тоже почти, как сушки были, поэтому и я тебе не завидую!)
Анжелочка, а что такое эгроллы? Роолы с этрогом?)))
19.05.2012
Ответить
Лея
Так это же то же самое,что я делала!Только жареное!
А,нет,посмотрела в интернете.Спринг роллы из рисовой бумаги делают,а эгроли из пшеничного теста,типа сигариёт.Но по виду похоже!)
19.05.2012
Ответить
Angelika
блин я опять их хочу.. хочу хочу хочууууу...
попробую затащить Юру в тот ресторанчик в котором мы вчера эти нямки заказали... там обьелисьт и домой взяли.. а мне мало
19.05.2012
Ответить
Natalia
Хорошая курага, судя по внешнему виду...сухая и не обработанная противослеживающим составом. А то обычно в магазинах такая вся тяжелая, влажная, с таким ярким и неестественным цветом... красиво, но не совсем полезно.
19.05.2012
Ответить
♥Елизавета♥
Я курагу боюсь. У меня от неё дикие боли в животе.
А спринг-роллы я совершенно по другому делаю. Они жареные))))
18.05.2012
Ответить
Лея
Я решила не жарить, ага. Диетический вариант) В интернете много рецептов именно сырых.
А мы все курагу любим и часто ее покупаем и едим. Но видимо он впервые столько съел. Тебе от любого количества плохо?
19.05.2012
Ответить
Лея
У Яшки нормализовалось все,но и у меня последствия были
.Коварная курага...)))
.Коварная курага...)))
19.05.2012
Ответить
