Светлана
Разломать небольшими кусочками мацу в миску,залить кипятком и воду тут же слить(не замачивать).добавить сырое яйцо,соль и перец,все хорошо размешать.Жарить как обычные оладьи,выкладывая ложкой.
21.03.2010
Ответить
Светлана
Так как в песах мацу поедаю только я....Делаю тортик с банановым кремом.Крем:банка сгущенки взбиваю с 250. гр масла сливочного и добавляю1-2 банана.Этим кремом промазываю мацу.Получается тортик очень даже вкуснеький.Его ставлю на ночь в холодильник,а утром ммм...
21.03.2010
Ответить
Светлана
не знаю,попробуй.Можно просто сгущенка с маслом,или вареная сгущенка с маслом.Главное дать пропитаться тортику.
21.03.2010
Ответить
