Шоколадная пропитка для торта
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )Ингредиенты для шоколадной пропитки:
100 гр. сливочного масла
1 столовая ложка какао порошка
Пол банки сгущеного молока.
Приготовление шоколадной пропитки для торта:
Пропитка готовится на водяной бане.
Все ингредиенты пропитки положить в кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать (миксером). Но не доводить до кипения. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.
Надя
Спасибо за рецепт) а не подскажите какой крем подойдет для такой пропитки?)
29.10.2015
Ответить