Вторые капкейки.............теперь и шоколадные.
Печенье,пирожные,конфеты, выпечкасделала новый курд апельсиново-черносмородиновый(вооо как!), а меренгу делала не как в первый раз, а немного по другому, так вообще не получилась.Прям не взбивалась, мне так показалось, что мой миксер не справляется, еле-еле мешал, считай, что и не взбивал.Ой, мечтаю я о хорошем миксере с чашей, не могу!!!!!..........
Ну вобщем получилось вкуууусно!!!!Шоколадные очень понравились, даже больше, чем ванильные.
Под катом ещё фото.
Masha СК
Кому то не аппетитно, а я взглянув на шоколадные, аж слюну взглотнула))) И это с учётом того, что выпечка в доме сейчас почти каждый день. Ох когда же я доберусь до них)))
20.06.2012
Ответить
Людочка
Спасибо, Маша!!!Обязательно доберись, шоколадные прям тают во рту, такие нежные получились, вкуснее ванильных, хотя и ванильные(я их делаю второй раз) мне очень нравятся.
20.06.2012
Ответить
Наталья
А Вы курд кладете в тесто перед выпеканием? Я сколько пробовала, он у меня стекает на дно. Может есть какой то секрет?
20.06.2012
Ответить
Век живи, век учись