Кто делал марципан и обтягивал им торт!
Рецепты мастикиСкажите, плиз, трудно ли сделать марципановую масику и как она в деле? Я слышала она очень вкусненькая и ароматная...
Алёна В.
А где купить? Я живу в Нижневартовске, у нас всего один маленький магаз торгует всякими штучками для тортов и такой мастики там нет... и все очень дорого.
01.07.2012
Ответить
Мария СК
готовить марципан в три раза дороже обойдется. закажите по почте, например, в торт деко, в невкусном магазине, просто в интернет-магазинах для кондитера
01.07.2012
Ответить
Алёна В.
Попробую. Спасибо. Пока буду осваивать молочную мастику. Или мармышковую
01.07.2012
Ответить
Мария СК
слууушааай!! ща тебе отличный рецпт кину! это я к тому, что с мармышками у меня нелюбовь взаимная, а это просто чудо, когда моделпласт заканчивается или цветочка. делала один раз, но девочки вовсю пользуются. http://forum.say7.info/topic36631.html
01.07.2012
Ответить
Алёна В.
Сейчас набрала торт деко вышли какие-то игры и издательства журнала... Может ссылочкой в меня кинете)))
01.07.2012
Ответить
Мария СК
http://www.pekisam.com/dostavka/. http://www.nevkusno.ru/doc/delivery http://www.venchik.ru/dostavka/default.aspx http://www.la-torta.ru/index.php?categoryID=884. последний - в Украине, но присылают хороший товар
01.07.2012
Ответить
Marylin62
А я слышала, что она очень дорого выходит по стоимости и поэтому не выгодна, миндаль-то дорогой...
30.06.2012
Ответить
Алёна В.
Я ж все пробую. Сейчас вот с мастикой эксперименты ставлю. Почти полгода училась печь торты пока без украшательств ( у меня в альбоме есть мои первые страшилки, особенно торт Прага - никак не получался гад), а сейчас вот взялась за украшения, надо все узнать, чтобы потом без проблем выполнить любую просьбу заказчика...ну я так думаю)))
30.06.2012
Ответить
Marylin62
А я что-то без практики выпечки сразу окунулась и в украшательство! Простый тортики теперь как-то скучно печь.
30.06.2012
Ответить
Алёна В.
Может быть так и надо! А у меня сейчас бзик - жду повода, чтоб состряпать тортик! Потому что если без повода испечь, то он пропадет - все на диетах, муж не сладкоежка(((
30.06.2012
Ответить