Свадебный 15 кг
Торты свадебныеК цветам не придираться)
они ужасные сама вижу. Быстрей бы на курсы))) и есче. Девочки у вас тоже руки трескаются когда вы цветы лепите? Я реально инвалидом стала. Трещины на руках в кровь. от чего? крахмала и пудры?
и самое страшное. Когда отдавала торт низ треснул в хлам!!! а они торт повезли в другой город. 1,5 часа езды. Мааааамочки!!!! Укрепляла вроде все ярусы палочками питьевыми. что не правильно сделала? мне прсто еще предстоит 20 кг, я ваще не знаю как делать. подскажите если не жалко


Жанна
Честно говроя, я думаю проблема не в том чем укрепили , а в том, что нужно было немного под пресс их
23.01.2013
Ответить
Настёна
Жан, знаете я вот 15 кг квадратом слеоаоа и все нормально получилось)))) видимо изначально я когда его собирала на стуле неровном его разместила и от этого его на бок тяжесь повалила и он треснул с одного бока)
24.01.2013
Ответить
Алеся
Я тащусь от твоего выравнивания!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Наверное, надо было в палочки еще спажки деревянные.
От всей лепки трескаются руки. Все жалуются!!!!!! Я не исключение.... Боль адская....
24.12.2012
Ответить
Настёна
Спасибо))) но тут оно к черту пощло) из-за веса. Как бочка стал(((( а отдельно супер ровные были))) терь буду в перчах работать))) хоть и не удобно(((
24.12.2012
Ответить
Ася
ух ты сколько ярусов!!!!!красивый торт! а укреплять большевесные))) торты можно трубочками для суши, вот уж они точно выдержат! ну и обязательно подложку под каж. торт!!!
21.12.2012
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Вот тут почитай тема была про руки. http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1735965
21.12.2012
Ответить
Инна
Тортик красивый! А подложки под каждый ярус клала? с ними не должно просесть!
21.12.2012
Ответить
Eyus Rice
Очень красивый! А моя мама делала из яичных белков. Потом в кондитерский мешок, на циганскую иглу четвертинку грецкого ореха одевала и на него вырисовывала розы и прочие цветы! Иногда так украшала торт, иногда выкладывала все на противень и в духовку! Получались хорустящие и очень вкусные!
21.12.2012
Ответить
Настёна
прикольно но чуть не понятно? как на грецком орехе можно что-нибудь нарисовать?))))
21.12.2012
Ответить
Eyus Rice
Грецкий орех был как стержень, на который "приклеиваются" лепестки! Вокруг него вырисовывала бутон, а потом и остальные лепестки и, постепенно, розочка раскрывалась! Знаешь, есть такие насадки для кондитерский мешков, для лепестков цветочных. Могу сказать, здесь, в Москве, такие не продаются, она их сама шила, а насадки где-то заказывала. Как-то и я хотела приколоться, купила в Ашане конд. мешок с насадками, но не то! Настоящие - это те, что железные, словно фигурные.
А ты марципановые, как я поняла, делаешь? Это получается, каждый цветочек нужно лепить ? Я заходила к тебе, там на тортике пинеточки такие забавные!Очень красивые, словно, настоящие!

21.12.2012
Ответить
Ёшкина кошка
коктейльные трубочки они же слабые, им согнуться пополам ничего не стоит..
21.12.2012
Ответить
Настёна
я в них еще шпахи вставляла, а торт сам стал деформироваться именно по краю а не в середине. На 3 ярусе видно чуть
21.12.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
