Союзмульфильмовский междусобойчик или веселый день рождения Иа))))
Торты детские
Продолжение темы тортика Жанны Зубовой "В гостях у сказки" ( кстати заказано подругой той заказчицы, поэтому продолжения ждать было очень даже логично)))))
Смысл тот же, прочтение мое (я так вижу)))), Цветовая гамма и герои дпугие ( по желанию заказчицы)
Несмотря на меренговые коржи- дикий перевес в 1,5 кг ( решила не рисковать с сатин-айсом- раскатала потолще,и столик в погоне за красивым разрезом оказался непомерно тяжелым несмотря на скромные размеры- 1кг при радиусе 13 см((((
Итак, нижний уровень- меренговые коржи, сливочно -заварной крем с мягкой карамелью, какрамелизованный миндаль
верхний уровень ( столик) предназначается имениннице, которой сахар не дают. поэтому количество его сведено к минимуму (только в бисквите и в ванильной пасте, добавленной в крем) -шифоновый ванильный бисквит, сливки с ванилью, клубника свежая, голубика свежая
звери , пни, карандаш и подарок- марципановые. В мастике, но без декова 4,5 кг ( все, торт на эту тему меньше 5 кг не делаю!)))))))))
