Про красный краситель.
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, дд! Вот такая беда, крашу зеландию в красный, получается розовый. Краситель вилтон, red......Посоветуйте, пожалуйста, как красный сделать, или какой фирмы купить? Заранее благодарю.
Нотта СК
Для зеландии много краски надо(( Вот например модел красить - одно удовольствие, там высокое содержание какао-масла. А тут все наоборот, так что...Чтобы получить ярко красный цвет - или многамнога краски, или еще сверху покрасить аэром...
14.02.2013
Ответить
Женя СК
я вот вилтоном не смогла ее в красный покрасить. А нашими российскими красится, только действительно много надо. Потом как покрасишь, дай ей немного полежать. Она более насыщенная станет.
14.02.2013
Ответить
@nadinbiryukova $$$
зиландия в красный плохо красится или больше красителя или другую мастику (вилтон должен быть хороший краситель)
14.02.2013
Ответить
@nadinbiryukova $$$
думаю, да коолебаут иногда неадекватно реагирует на некоторые красители, например фиолетовый, черный и некоторые другие
14.02.2013
Ответить