кулич сдулся(((((((((
Проба пераБлин,сегодня провозилась с куличами 4 часа(первый раз в своей жизни). Получились очень вкусные,но зараза,те которые были в большой форме-все опали. те,что по-меньше,нормально. С чем это связанно,не могу понять(((((
DэSH]{а ツ
Духовку в первыен 20 мин. открывала??
Либо просквозило, либо мало дала времени на расстойку, либо просто не допёкся, либо температура не подходящая. Я всегда ставлю на большую, через 20 мин. делаю меньшую.
Ты не разрезала? Что там в середине???
Я больше склоняюсь к тому что до того, как поставить в духовку тесто не поднялось.
Не расстраивайся, абы вкусная была, в следующий раз получится красивее.
02.05.2013
Ответить