Еще тортик)

Очень аппетитный торт! Рецепт взяла на заметку, спасибо!
25.06.2013
Ну ооочень вкусно и красиво!
10.06.2013
спасибо!)
11.06.2013
спасибо!)
11.06.2013
нарядный тортик ))) а как получилось его переместить аккуратненько на блюдо?
10.06.2013
Спасибо)Если честно этот торт был свекру на день рождения, т.е были только все свои,а поддоны не нашла,поэтому торт был перемещен прямо на основании от разъемной формы)))))
10.06.2013
но он же ровненько переместился ))
10.06.2013
а рецепт торкика где можно посмотреть?
10.06.2013
если честно рецепт сборный, подойдет любой шоколадный бисквит, я делала шифоновый, а шоколадный мусс нашла также на простораз ББ-500 грамм шоколада (я брала 2 плитки темного,одну молочного,и две плитки Дав с дробленым фундуком) залить кипящими сливками 33-38% 250гр. и смещать до однородной массы. Смешать остывшую шоколадную массу с 400гр взбитых сливок и залить в форму. Я добавляла желатина разбухшего в сливках грамм 15-20 на глаз,так как торт надо было везти в самый солнцепек и я боялась что он поплывет.
10.06.2013
Наташ, очень аппетитный!!!! а глазурь по какому рецепту делала?
10.06.2013
Спасибо большое)на сайте niksya.ru, называется зеркальная глазурь)правда у меня она не очень то уж зеркальная,так как рецепт адаптирован немного под имеющиеся ингредиенты в холодильнике)))))) но на вкус отменная!
10.06.2013
спасибо большое.
10.06.2013
не за что)
10.06.2013
Дорогому ПАПЕ! На день рождения Мишкиной)))