Помогите! масляный крем
ВОПРОСЫ кондитеровДевчат, заказали торт с масляным кремом и фруктами,ананасами например. мне кажется что это будет не очень((( масло масляное и фрукты отслоятся... подскажите стоит соглашаться и убедить заказчика в другой начинке??? спасибо за ответ!
Инна СК
А еще масло-вареная сгущенка очень вкусно с киви или теми же ананасами)))
27.09.2013
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Это классика жанра: масляно-заварной крем и фрукты.
27.09.2013
Ответить
Мария СК
ну, шарлотт очень вкусно будет с фруктами.. а простой масляный, мне кажется, обычно имеют ввиду в виде украшения, но не внутрь
27.09.2013
Ответить
