Macarons

Девчат делала первый раз,в смысле в первый более меннее человеческие получились)))

сначала вообщем то они у меня получились больше как безешке так как верх оставался с хвостиком,Хотя держала их на подносе час...потом надоело мне убрала тесто в холодильник,думала фиг с ним с тестом опуститсья и ладно,так вот потом через два дня взяа тесто и сделала еще раз и представляете получилось,гладкие...фотки плохого качества но других нет,скажите в чем мои ошибки может?