Творожный бисквит
Рецепты тортовПривет, девчат, не видела у нас в темке "Рецепты тортов" творожного бисквита! Если есть он, то скажите, я удалю! Короче, попросила заказчица творожный бисквит, есессно я заранее вот сейчас пеку! Вышло ммм... пальчики оближешь!!!! Напоминате по вкусу бискит на белом шоколаде от Ларисы Вольницкой, но только еще с творожным вкусом! На выходе 705 гр коржей у меня вышло! Вот ссылочка:
Екатерина
Спасибо за рецепт, испекла... Подскажите у меня тесто очень густое было,прямо выкладывала ложкой и еле разровняла,край получился бугристый в форме высотой 7 см, поднялся на 4 см примерно,так должно быть или нет?
10.01.2014
Ответить
Елена
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. А на какую форму расчитан этот рецепт?
11.12.2013
Ответить
Лизавета
И еще скажи, пожалуйста, какой ты творог брала? Боюсь не получится ли он крупинками...
07.10.2013
Ответить
Vesny6ka
Неа, у меня всё норм было! Если боишься, то протри через сито, я Простоквашино 5% брала)
07.10.2013
Ответить
Лизавета
Мммммм-мынЯ-мынЯ как говорит моя доча когда видит что нить вкусное)))!!! Спасибо тебе!!! Прям находка для шпиона!!! Тащу себе в закладки)
06.10.2013
Ответить
Vesny6ka
мыня-мыня)))) Вот лови разрезик, утром пробдовали. Там внутри яблоки тертые, заказчица просила очень свежия яблоки внутрь, решила хоть попробовать как это)
06.10.2013
Ответить
Лизавета
Ну и как это тертые свежие яблоки???? Чем мне кажется как-то не очень это.....
07.10.2013
Ответить
Vesny6ka
Нууу... по вкусу ничего (но опять таки ничего особенного, но хрустят на зубах, мне не понравилось!) Я ей сказала, что, если заставит меня класть яблоки, то я не отвечаю за нормальный вкус, она испугалась и согласилась на бананы 

07.10.2013
Ответить
Лизавета
Праааааильно) я бы так же сказала)))) я вообще впервые за свои 30 лет слышу про свежие яблоки в торте))))) а скажи крем какой делала? Уже расспрошу все и сделаю завтра-послезавтра...
07.10.2013
Ответить
Vesny6ka
делала сливочно-маскарпоневый впервые, мне показался жирноватый... так что тебе с твоим маленьким крабиком лучше сливочно-творожный, наверное! И полнормы пудры) Хотя, наверное, ты ей тортики то еще не даешь))) Прости меня, мне как пока что бездетной разрешаются такие оплошности)))))
07.10.2013
Ответить
Лизавета
))))) да пока крабик не появился на свет я тоже ни-че-го не знала))))) так что тебя понимаю)))) да мы ей пока ничего сладкого не даем! И грудью кормить я перестала, так что мне теперь можно хоть два стакана коньяка в бисквит налить)))))))
07.10.2013
Ответить
Лизавета
Ой, спасибо, ТТТ нормально) Евангелиша быстро про это всё забыла мне кажется, а вот я страдаю))) некоторые девочки вообще не хотят кормить грудью, а я год откормила и до конца не сладилась этим процессом... Странная)))
07.10.2013
Ответить