Торт свадебный с лилиями
Торты свадебные6кг, перевес в 1 кг 
У меня вечные перевесы! И все в подарок))
Ирма
Ого-го!! Будем знать, спасибо за информацию. Торт чумачечий!!! Оч красивый!!!
03.03.2014
Ответить
Ёшкина кошка
Юльк, я не герой, а бестолочь!Я перепутала пакет желатина с пакетом пудинга и сидела ровно на попе, пока до заливки дело не дошло и только тут я обнаружила, что желатина больше нет!!!Но все равно спасибо тебе за "героя")))
14.02.2014
Ответить
Ёшкина кошка
Спасибо, Светик!Мне даже представить страшно - звонок в дверь, заказчик на пороге, а я с мисочкой жидкого тортика и лилией в зубах))))
14.02.2014
Ответить
Ёшкина кошка
Вот запомни его на всякий случай, чтобы кудряшки твои красивые не пострадали )))
14.02.2014
Ответить
Олёнка
я позавчера до ужаса дошла с этим же желатином.Птичку три раза заново делала.Первый раз когда все опало подумала на сливки, они натуральные трехдневные были.Второй раз явно от желатина белки упали в кисель невнятный.Третью порцию делала из последних яиц уже в ночи, желатин по пол чайной ложки вливала и взбивала. Только эта порция суфле получилась нормальной.Но Эткер совсем пропал из магазинов поблизости, а запасы что покупала в МЕТРО С&C все вышли, вот и купила просто желатин, а он вон как плохо себя ведет. 
14.02.2014
Ответить
Ёшкина кошка
ох, Олёнка, если бы ты выложила отзыв о нем пораньше....Нас, постарадавших, оказывается много..))))Но у тебя посерьезней потери продуктов))
14.02.2014
Ответить
Олёнка
и еще что про него заметила.обычно заливаю желатин теплой водой, он быстро набухает, я лишнюю воду долой и чистый желатин уже грею.а этот в воде не набухать начал, а сразу растворяться.
17.02.2014
Ответить
Олёнка
ну я не горячей, а именно теплой, немного выше комнатной температуры.нормальный желатин от этого не растворяется, его прогревать для этого надо.
18.02.2014
Ответить
Ёшкина кошка
я где-то видеоуроки смотрела. И там говорилось, что заливать только холодной водой, а как набухнет, тогда нагревать. Ну этол типа правильная технология работы с желатином))
18.02.2014
Ответить
Ёшкина кошка
Ага, не попадайтесь. Уж лучше в другой магазин смотаться, чем этот покупать!Спасибо!!!
14.02.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.