Миньон 3D
Торты детскиеПопытка исправить саму себя)) Не хватило высоты для правильного миньона (размер в две порции бисквита в 14 см в высоту и 20 в диаметре не подошел:)) Надо было три бисквита печь. Пришлась обыгрывать "неправильного" миньона, будто сидит в конфетах. В общем, один из вариантов для тех, кто как и я "не рассчитал").
Светлана
А я, если не хватает высоты и вес ограничен,делаю лже подложку из поллистерола, обмотанного пищевой пленкой.На мой взгляд, идеальная пропорция миньена это 20 высота 13-14 см диаметр, т.е. коэффициент 0,7 к высоте
13.08.2014
Ответить