Подскажите, чем так ровно покрыть прянички?
ВОПРОСЫ кондитеровЭто шоколад, мастика или айсинг?
И как так ровно покрыть? Или чем?
Хочу сделать сыночку на годовасие всякие разноцветные)
SLIVKA
Спасибо, дорогая!!!!!Вот я тормоз))))я примерно в голове так и проворачивала) но что-то меня сбило с толку(
04.10.2014
Ответить
Елена GEWA
Это айсинг-яичный белок+сахарная пудра.В инете посмотрите рецепт,а лучше видео.
04.10.2014
Ответить
Юлия Юрова (ручная работа)
я конечно не спец, но думаю глазурью из кондитерского шприца по немногу заливать)))
04.10.2014
Ответить
