Липовый цвет
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиВот еще немного нежности..хозяйка торта принимала участие в его оформлении-вместе делали обсыпку края), а также же наконец-то в моем ИГ есть такое фото..с тортом на кейкстенде в руках) жаль было пасмурно, лил дождь, и цвет торта совершенно не такой, как получилось...Реальный цвет- желто-зеленый, разбеленый салатовый...липовый цвет, я его назвала..
Внутри фисташковый дакуаз, кремю малина-клубника-роза, малиновое кули, баварский мусс на темном шоколаде с фисташковым пралине

Ангелина
Зашла к Вам в дневник - какая же красота.... Отдыхала в Турции тут, так вот там в отеле шикарный цех кондитерский! И все оформлено в этом стиле...Подскажите, что погуглить, чтоб про это почитать??? Как называется этот стиль??? Это же какое то определенное направление оформления!
15.10.2014
Ответить
Катя
спасибо, стиль-не знаю, это французская школа... а про Турцию-удивительно... тк они больше по мастике, по крайней мере мне так встречалось..
15.10.2014
Ответить
Ангелина
Спасибо!!! Буду изучать!!! Загорелась...Тут с мастикой была беда.,, а вот с шоколадом.... Шик! Если интересно — покажу))) И все украшено шоколадными деталями, много шоколадных статуй... Яйца шоколадные в велюре!Короче эстетический и вкусовой оргазм я испытывала каждый день)))
O
T

O
T

15.10.2014
Ответить
татьяна
Просто балдеж, а не торт, красота какая, а вкус мне даже сложно представить
14.10.2014
Ответить
Натали (сладости на заказ Барнаул!)
ну вот! наконец-то! первый раз на этом сайте вижу торт который сочетает и красоту вида и вкус на взгляд. концептуально, думаю восхитительно вкусно, безупречно красиво! браво! зашла в ваш дневник, какаяяя красотааааа! вам наверное посчастливилось у метров-шефов поучится!?
14.10.2014
Ответить