Сушка фигурок
ВОПРОСЫ кондитеровТорт украшаю первый раз в жизни, сделала фигурки, но они мягкие пока как их сушить? точнее где? в холодильнике или просто на столе? надо заматывать в пленку ?
тортолька СК
ДД! Если фигурки готовы и держатся. зачем их сушить?Фигурки в холодильник не хранят, просто оставьте на столе, в пленку заматывать не надо, если долгое время не использовать, просто убрать в коробочку, чтобы не пылились.
21.12.2014
Ответить