Злые птички

Ну вот и началась работа в новом году.Торт делался с легкостью)для Бб-шечки Татьяны))Мои птички,повторюшка,только на два яруса.Начинка птичье молоко.

Все боялась не хватит кг в заказанный вес,но нет уложилась с перевесом в 500г.(общий вес 4 ,5 кг).Низ (диам 24)-2 нормы суфле+1,5 нормы бисквит.верх(диам 16)-1 норма суфле+0,5 нормы бисквита.Под катом торт в процессе сборки.и Кусочек с малиной,(осталось себе на чай)попробовала ...мммм..вкусняшка.