Как же просто все с готовыми молдами...
РАЗНОЕ"Как же просто все с готовыми молдами...Чего там делать? Напихал мастику в готовую формочку, вынул - вот и все! Красивая готовая фигурка за 5 минут! За что такие деньги за торт?"
Нечасто, но иногда слышу подобные фразы.. Да, безусловно наличие молдов облегчает жизнь (и кошелек) кондитеров, но если не вкладывать душу и старание, то никакие молды не помогут! У меня нет худ. образования и со сложной портретной лепкой у меня беда, поэтому молд большой помощник, но все зависит от рук, в которые он попадет.
А вы как думаете?
Вот например моя Эльза, для нее был использован молд! Но!!! Это молд Монстр Хай!! Т.е. он обработан до неузнаваемости!
@nadinbiryukova $$$
Согласна с тобой, молд дает лишь начальную точку обработки всей головы, так сказать наброски, остальное дело рук и большого кол-ва времени!
12.05.2016
Ответить
Юлия (торты на заказ)
Да, Надюш, но многие несведующие, (и клиенты, и в том числе начинающие кондитеры), ошибочно полагают, что накупив кучу молдов, они моментально достигнут высокого уровня работ, со словами "Ну....если бы у меня были такие формочки, я бы тоже так смогла....." И только те, кто работает, полностью погрузившись в кондитерское дело, знают цену/время/силы потраченные на создания любой фигурки, даже если она была сделана с помощью молда! Вобщем, все кондитеры - великие труженики! 
12.05.2016
Ответить
Анастасия
Зачастую заказчикам абсолютно не нужны чьи то вложенные души в их торт! Им бы подешевле торт без всяких душ и портретной лепки. Может быть в городах найдутся ценители фигурок от 1тыс руб. Но в провинции врят ли. Поэтому я ЗА молды!
11.05.2016
Ответить
Виктория (торты)
Да, все так. Я Барбоскиных и Фиксиков делаю на основе молда "Пупс". Кто-нибудь узнал здесь молд. 
11.05.2016
Ответить
Юлия (торты на заказ)
Вика, очень круто!!! Конечно в жизни не узнать этот молд!!!
11.05.2016
Ответить
