Учусь Маллазийской технике)))

Спасибо, Оля. Я стараюсь, ведь не интересно стоять на месте)))

Спасибо за критику и Ваше мнение. Данный торт целенаправлено был оформлен белковым кремом, я учусь, эксперементирую. С масляным работала, для себя сделала вывод: выравнивание масляным(хотя его белым не сделать), а цветы - белковые, масло тяжелое и по весу и не очень возможно съесть масляного в таких количествах. А по поводу окраски, у меня так масляные не получается ярко окрасить, лишь белковые. Короче, эксперементы будут продолжаться)))

Вы представляете сколько масла на выброс? Тут вопрос будут ли эти белковые цветы есть (такое огромное количество крема), а с маслом - этот торт будет еще и больше весить, а полкило масла точно просто в мусорку. Я тут недавно тюльпаны делала часть белковые, часть белково-масляные (даже мой всеядный муж сделал мне замечание, что очень жирные и не стал есть белково-масляные).

Спасибо, Марина)))

Согласна, разовая серединка очень нежно, красиво.

Спасибо, Оля))) выравнили мокрое безе, все адаптировано под Российского потребителя)))

Спасибки, Аня)))

И мне Наталь понравилось)))

Спасибо, крем - мокрое безе)))

спасибо, Галя, очень увлекательно было делать)))