Тортик на годовщину свадьбы
Евродесерты (муссовые торты и пирожные)Привет, девочки!
А вот и второй тортик) Он на годовщину свадьбы, которая пришлась как раз на Хэллоуин. Поэтому сердечки несколько праздничные))) Внутри фисташковый бисквит, хрустящий слой с белым шоколадом, лаймом и вафельной крошкой, малиновое конфи и мусс из белого шоколада и лайма. Это был очень быстроторт, поэтому заморозился не ахти. Хотя заливала утром, а велюрила поздно вечером. Из-за этого поверхность торта немного неровная. В сердечках клубничное конфи и тот же мусс, что и в торте.
Под кат сердечки поближе
Пончита
Первый раз, когда мне нравятся эти сердечки в качестве декора на торте! Оч круто придумано )))
30.10.2016
Ответить
Наталия
))) представляю, как было бы без обсуждения)))) мимимишное торжество и рога)))) немая сцена)))) я составы твои когда читаю, у меня дымка из ушей идет))) так вкусно все, с фантазией... Это ж сколько надо напечь за жизнь, чтоб вот такие сочетания зарецептурить))) класс-класс-класс!!!
30.10.2016
Ответить
Марина Wurzi СК
Да уж) Не все бы поняли, это точно!)
Я всего полтора года тортами занимаюсь, так что напекла пока немного)))
01.11.2016
Ответить
