Торт на выпускной

Ты всё равно меня не поняла... не совсем, точнее. Ты полезла в степь, что предложить заказчику, что бы ему понравилось из того, что спрашивают другие. Заказчик же спрашивал что в моде в кондитерском мире в плане оформления и как можно сделать в модном оформлении конкретную идею. Я ответила, какое покрытие и оформление сейчас в моде у нас. Я ничего не предлагала - я ответила конкретно на конкретно заданный вопрос. А уж понравится ли в модном оформлении заказчику идея имён и сможет ли кондитер вообще её модно воплотить - вопрос второй. Я не спорю о том, что предлагать. Я отвечаю на конкретный вопрос, который задали. Если ты хочешь поговорить о том, что предлагать клиенту, не данному конкретно а вообще - модно или нет, то я тебе так скажу. Те варианты, присланные тобой, вполне нравятся сегодня клиентам. И вот тот бесформенный кусок пирожного - да, сейчас это реально тоже тренд, и среди кондитеров и клиентов. И ниже необычный вариант. Не могу сказать, что у нас в России популярно именно это. Но такие варианты также имеют свою целевую аудиторию. Относительного данного вопроса. Клиент спросил про модное оформление идеи с именами. Ты же сразу решила отсечь модное оформление, даже не показав и почему-то выдав за модное совковое, которое просто популярное из-а идеи имён, а не из-за звёздочек кремовых. Просто тут наглядный пример, кога кондитеры жалуются, что у них заказывают туфту какую-то неинтересную, а сами же кондитеры при этом реально модного не показывают. Тут даже клиент сам спросил про модные тенденции) А ты сразу его урезала и ограничила. Не удивительно, что ты думаешь, что модное не заказывают. Честно - у меня наоборот)) И мне не высылают готовые варианты, люди просят подобрать меня, я подбираю из модного оформления старую идею и им нравится. Потёртости, структуры, роспись, аппликации... Сегодня у нас в Росии, а уж тем более в Москве КУЧА кондитеров, делающих модное оформление. И делают они это для реальных своих заказчиков. А ты говоришь, что такое не подойдёт... Это уже в большинстве от кондитеров зависит, смогут ли они в модном оформлении оформить данную идею. Мне почему-то сразу пришла идея росписи. Имена и роспись по ганашу с элементами аппликации в той цветовой гамме, которая понравилась бы клиенту. Но не звёздочки совковые. Кстати, выслав варианты тех тортов, ты, похоже, говорила не про стиль оформления вообще, а про идею. Идея в данной теме - торт с именами. Но оформлять кремовыми звёздами такой - не модно. Есть идея, а есть стиль оформления. Это разные вещи. Торт с пинетками можно сделать и такими звёздами, и мастикой в стиле совка того же с рюшами, а можно взять что-то новое и модное, у меня был такой в портфолио со слоником. Те же пинетки и игрушка))) Только стиль современный.