Салат с копченым окорочком
Меню на каждый день
Ингредиенты:
Куриные окорочка копчёные - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Лук зеленый - 5 стеб.
Куриное яйцо - 4 шт.
Шампиньоны - 200 г
Подсолнечное масло рафинированное - 4 ст. л
Майонез - 300 мл
Приготовление:
Предварительно обжарить грибы на растительном масле и сварить яйца.
1й слой - курица нарезанная кубиками,
Майонез
2й слой - грибы
Майонез
3й слой - огурцы порезанные кубиками и мелко порубленный лук
Майонез
4й слой - белок яйца натёртый на крупной терке
Майонез
5й слой - желток натёртый на мелкой терке